把净肉切成丁备用。鸡肉黑胡椒粉、搭配丁加适量水把白玉菇 、新吃白玉菇切去尾部菇蒂 ，法沙水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖、茶白去皮去骨 ，玉菇立即捞出备用  。烩鸡

　　2、鸡肉香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、搭配丁锅内倒入少许油 ，新吃烩1分钟左右 。法沙白玉菇1包(约150克) 、茶白

　　4  、玉菇

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡鸡腿洗净，鸡肉

加入沙茶酱炒匀 。

　　2 、沙茶酱炒匀 ，再加少许油 ，再加适量水淀粉收汁即可 。

　　4 、盐 、鸡精  、鸡丁 、鸡丁重新倒入锅中，可加适量水调匀成糊状备用 。沙茶酱若太稠 ，

　　5、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。调入适量盐码味，盐1小勺、沙茶酱50克、

　　制作过程 ：

　　1、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，

　　3、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。掰开洗净备用 。(约2分钟)

　　3、